Se você tem dois dias em Istambul
Dois dias dão para o centro histórico e para o Bósforo. Não dão para mais — e tentar é o erro clássico.
Dia 1 — Sultanahmet a pé, começando cedo: Santa Sofia, o Hipódromo, a Mesquita Azul e a Cisterna da Basílica. Almoço no bairro, tarde no Topkapı. Se sobrar energia, o pôr do sol visto da ponte de Gálata.
Dia 2 — Bazar Egípcio de manhã, quando abre, e balsa pelo Bósforo até a margem asiática. Tarde em Kadıköy, com o mercado e as mesas na rua. Volta ao anoitecer, que é a melhor travessia do dia.
O que fica de fora: Capadócia, Ilhas dos Príncipes e Éfeso. São todos programas de dia inteiro com deslocamento; em dois dias, cortam o resto pela raiz.